La rhumerie
Une halte à la Rhumerie des Mascareignes permettra de découvrir les colonnes de distillation, les cuves et les techniques de vieillissement du rhum agricole. Des totems, placés à l’extérieur, renseignent en effet le visiteur sur la fabrication de cet alcool particulièrement apprécié. Des visites organisées sur demande seront également proposées durant la période de distillation. Les labels Rhumeur et La Bourdonnais, des produits de la rhumerie, sont proposés au bar de dégustation et à la boutique du château.
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